今天给各位分享河虾的河虾河虾做法大全家常菜的知识，其中也会对河虾的法大法做法大全家常菜南方进行解释
，如果能碰巧解决你现在面临的全家全问题
，别忘了关注本站 ，常菜常菜现在开始吧！南方 本文目录 - 河虾最好吃的河虾河虾十种做法
- 河虾最好吃的六种做法
- 家常菜虾的十种做法
河虾最好吃的十种做法油爆小河虾 材料 ：新鲜小河虾500g、小葱2棵 、法大法姜10g 、全家全大蒜3瓣 、常菜常菜干辣椒5根、南方生抽15ml
、河虾河虾黄酒15ml 、法大法白糖5g
、全家全盐少许 、常菜常菜油适量 。南方 做法 1.先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。 2.大蒜拍碎 ，干辣椒切小段 、姜切片 ，香葱洗净切碎; 3.中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入
，将小河虾煎炸1分钟至外壳泛红 ，再捞出沥干油分待用; 4.再次将火调大 ，将油烧热 ，将虾倒入复炸约10秒钟后捞出; 5.在锅中留底油
，烧热之后放姜、蒜、干辣椒爆香，之后放小河虾
，再调入白糖
、黄酒 、生抽和盐，之后快速翻炒 ，最后再撒些香葱碎 ，这样就好了 。 河虾最好吃的六种做法【所需食材】小河虾500克
、韭菜150克 、生姜 、大蒜适量 【调料】食盐 、料酒 、胡椒粉 、生抽 步骤一 ：小河虾洗净之后
，放入盆中加少许食盐 、料酒浸泡10分钟
。之后反复用清水冲洗干净 ，沥干水分备用。这样做可以去除小河虾的腥味
。 步骤二 ：韭菜择洗干净，切成寸段 ，韭菜根与韭菜叶分开放 。下锅的时候
，为了成熟一致 ，先下韭菜根 ，再下韭菜叶 。 步骤三
：生姜切片
、大蒜切片备用 。 步骤四 ：起锅烧油
，油烧至5成热 ，下入小河虾旺火煸炒
。 步骤五：小河虾炒至变色酥脆 ，加入姜片、蒜片爆香 。 步骤六 ：加入适量的食盐 。 步骤七 ：下入韭菜根快速翻炒，加入适量料酒
、生抽 、胡椒粉。 步骤八 ：下入韭菜叶快速翻炒
，炒至韭菜打蔫即好 ，马上出锅装盘 。 家常菜虾的十种做法以下是十种比较常见的家常菜虾做法 ： 1.葱爆虾：虾仁用盐、白胡椒粉
、淀粉抓匀后 ，用油煎熟 ，锅中留底油
，放入生姜爆香
，加入葱花爆炒 ，最后加入虾仁，翻炒即可 。 2.清蒸虾
：虾洗净去除虾线，用盐、料酒 、姜片腌制20分钟 ，随后放入蒸锅，大火蒸5-10分钟 ，取出后加少许蒸鱼豉油 、葱花等调料即可 。 3.蒜蓉虾 ：虾去壳去虾线 ，用盐、淀粉 、蛋清匀均后炸熟 ，锅中放油，放入蒜末和辣椒丝爆炒，加入虾仁翻炒，最后加入香菜即可
。 4.糖醋虾
：虾去壳去虾线 ，放入料酒 、盐、淀粉抓匀 ，油炸熟 ，锅中加入糖
、醋 、番茄酱等调味料 ，煮至浓稠状，最后倒入虾仁 ，翻炒均匀即可 。 5.姜葱虾 ：虾去壳去虾线 ，用盐 、胡椒粉
、料酒
、淀粉拌匀 ，用生姜和葱花炒香 ，放入虾仁翻炒即可 。 6.烧烤虾 ：虾用牙签串好 ，涂上蒜泥
、孜然粉、盐等佐料 ，放入烤箱或烤架上烤至金黄色即可
。 7.瑶柱虾仁：虾去壳去虾线 ，放入盐 、胡椒粉、淀粉拌匀 ，锅中放油热后加入瑶柱 、蒜末、姜末爆香 ，加入虾仁翻炒均匀 ，最后加入葱花即可。 8.干煸虾：虾去壳去虾线 ，用盐 、淀粉抓匀后炸熟 ，锅中加油爆香豆瓣酱和蒜末 ，加入虾仁炒制即可。 9.椒盐虾
：虾去壳去虾线后抹上盐 、胡椒
、五香粉等佐料，和面粉和淀粉均匀后用120摄氏度的油炸熟
，再和香葱和干辣椒等佐料拌匀即可 。 10.鲜虾饺子 ：将鲜虾
、瘦肉末、葱末 、姜末 、高汤、盐 、淀粉等食材拌匀成馅料
，包入饺子皮 ，随后用水煮熟即可
。 这些是较为普遍的家常菜虾做法 ，可以根据自己的口味来选择不同的做法烹饪。 关于河虾的做法大全家常菜到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。 | 
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